Kakkupohja
4 munaa
1,5 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
n. 2 tl leivinjauhetta
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää joukkoon vehnäjauho -leivinjauheseos. Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (n. 28 cm) ja paista 200 asteessa noin 30 min. (Kunnes näyttää olevan reunoilta irti tai mitään ei tartu keskelle tökättyyn tikkuun)
Ruskea kakkupohja
4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
3/4 dl maissijauhoja
n. 2 tl leivinjauhetta
n. 2 rkl kaakaojauhetta (tummaa)
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi ja sihtaa joukkoon varovasti kaapimella sekoittaen keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kaada voideltuun/ korppujauhotettuun vuokaan ja paista 200 asteessa noin 30 min.
Kommentit