Tällaisia pyöräytin tällä kertaa. Josko ottaisin ne mukaan mummojen kässäkerhoon tai illalla anoppilaan? Alkuperäinen ohje on lainattu Pullahiireltä, kiitos!
Valkosuklaa-karpalokeksit
n.20kpl
70g kaurahiutaleita
120g vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
60g ruokokidesokeria
100g valkoista suklaata
3/4dl kuivattuja karpaloita
100g voita
n.3rkl vettä
Hienonna hieman kuivattuja karpaloita ja valkosuklaata. Mittaa kuivat aineet kulhoon ja lisää pehmeä voi. Sekoita tasaiseksi. Lisää kylmää vettä sen verran, että saat taikinasta muotoiltua pallon. Laita taikina jääkaappiin lepämään noin 10 minuutiksi. Kauli jauhotetulla alustalla ja ota muotilla haluamasi muotoisia keksejä. Paista 200 asteessa noin 7 minuuttia (riippuen keksien paksuudesta/ koosta).
Kommentit